Trẻ em trong giai đoạn ăn dặm cần rất nhiều chất dưỡng. Cho nên việc sử dụng yến sào để bổi bổ cho bé là rất cần thiết.
Tuy nhiên các mẹ cũng nên lưu ý chỉ khi nào bé đủ 1 tuổi hãy cho bé sử dụng yến sào thường xuyên nhé. 
Nếu bé quá gầy gò, ốm yếu, bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản thì có thể cho bé sửa dụng vào tháng thứ 7.
Khi đó hệ tiêu hóa non nớt của bé mới đủ khả năng để hấp thụ với thực phẩm nhiều dưỡng chất như yến sào.
Trước khi đến với các cách nấu cháo yến thì cùng mommybaby điểm qua một vài công dụng của yến sào đối với trẻ nhỏ nhé.
Công dụng yến sào với trẻ em
Trong tổ yến chứa tới 18 loại axit amin và rất nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho nên có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt ở trẻ nhỏ.
Các dưỡng chất trong yến sào góp phần quan trọng giúp trẻ phát triển thể chất lẫn trí tuệ. Giúp kích thích hệ tiêu hóa, kích thích ăn ngon cho trẻ giai đoạn ăn dặm.
Yến sào cung cấp lượng đạm cao, ít béo và canxi giúp phát triển hệ xương khớp ở trẻ.
Tổ yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào thành phần Fe (sắt) – để tạo ra huyết sắc tố trong máu, đồng thời Fe còn tham gia vào một số quá trình oxy hóa khử của tế bào.
Bên cạnh đó, yến sào giúp cải thiện hệ tiêu hóa, dễ tiêu và hấp thu tốt dưỡng chất từ thức ăn. Từ đó giúp cải thiện thể trạng của bé, giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não,…
Và sau đây mommybaby sẽ hưỡng dẫn cho các mẹ 3 cách nấu cháo tổ yến sào cho bé ăn dặm nhiều dinh dưỡng, thơm ngon.
Mách mẹ cách nấu cháo tổ yến sào cho bé ăn dặm nhiều dinh dưỡng
Đây là cách nấu cháo tổ yến cho bé thơm ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện, giúp các mẹ thoải mái hơn trong việc chuẩn bị, chế biến món ăn cho trẻ. Cách nấu cháo yến sào cho bé khá đơn giản, chỉ cần các mẹ chú ý đến thời gian nấu là được.
Cách nấu cháo tổ yến sào bí đỏ cho bé ăn dặm
Nguyên liệu chuẩn bị
- 5-10g tổ yến sào rút lông khô Hồng Tuyết Linh
- 100g gạo nếp hoặc gạo tẻ
- Bí đỏ 1 miếng
- Gia vị
Cách chế biến:
B1: Cho tổ yến sào vào nước sạch ngâm để sợi yến tơi và mềm; sau đó để ráo nước; cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút.
B2: Cho gạo rồi đem vo sạch cho vào nồi hầm/ ninh nhừ. Bí đỏ rửa sạch, cắt khúc và đem hấp chín sau đó đánh nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn.
B3: Khi yến sào chín, thái nhỏ hoặc bằm nhỏ rồi cho vào nồi cháo đã ninh nhừ cùng bí đỏ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra bát cho bé ăn.
Cách nấu cháo tổ yến sào hạt sen cho bé ăn dặm 1 tuổi
Cháo tổ yến hạt sen cho bé ăn dặm là món ăn dễ làm mà lại cực kỳ bổ dưỡng cho bé; đặc biết tốt cho trẻ ít ngủ.
Nguyên liệu:
- 5g tổ yến sào rút lông khô Hồng Tuyết Linh
- 10 hạt sen (tươi/khô đều được)
- 1 chén nước lọc sạch.
- 4 gam đường phèn.
- 1 lát gừng
Cách chế biến:
B1: Cho tổ yến sào vào nước sạch ngâm để sợi yến tơi và mềm; sau đó để ráo nước
B2: Lột vỏ cứng, lớp vỏ lụa bên ngoài hạt sen tươi, sau đó dùng một cây tăm nhỏ xuyên bỏ tim trong hạt sen, xong hạt nào nên bỏ vào thao/ tô nước sạch để ngâm.
Với hạt sen khô bỏ vào ngâm trong nước 1-2h rồi ninh trên bếp với lửa liu riu cho tới khi mềm. Đường phèn cần ngâm qua với nước sôi cho hết bụi bẩn.
B3: Cho tổ yến sào + đường phèn + hạt sen (và gừng) vào một chén nhỏ để hấp cách thủy khoảng 20 phút.
Sau đó tắt bếp và cho bé thưởng thức thôi!
Chú ý: Để có những món cháo tổ yến sào nhiều dinh dưỡng thì việc chọn mua các nguyên liệu chất lượng sẽ rất quan trọng, đặc biệt là tổ yến sào.
Để chọn mua yến sào cho bé an toàn chất lượng các mẹ vui lòng tìm hiều và chọn mua yến sào rút lông khô.
Đặt mua yến sào rút lông khô:
Công ty TNHH SX TM DV Phú Hồng Thành
Địa chỉ: 170/21 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
Hotline/Zalo: 0903035786
Email: lienhe@phuhongthanh.vn
Website: www.phuhongthanh.vn
Xem thêm:
Yến sào cho bà bầu: Loại nào tốt?
