Thanh Xuân (Đắk Lắk) vừa bắt đầu kinh doanh trà bánh vỉa hè được hai ngày, nhưng đã phải tạm dừng vì vấn đề địa điểm. Cô quyết định thanh lý quầy tủ và tìm một nơi khác phù hợp hơn để tiếp tục công việc.
Mấy tháng qua, Phùng Thanh Xuân (TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) đã quen với thói quen thức dậy từ sớm. Tuy nhiên, thay vì chuẩn bị đến công ty như trước, cô lại dành thời gian để chuẩn bị nguyên liệu và mang lên xe đẩy quầy hàng của mình, sẵn sàng phục vụ khách từ 18h đến 0h mỗi ngày.
Dù mệt nhoài khi trở về nhà vào lúc gần 1h sáng, nhưng Thanh Xuân vẫn vui vẻ vì cảm thấy hài lòng với công việc mới. Cô chia sẻ: “Mặc dù bỏ công việc có mức thu nhập ổn định để khởi nghiệp kinh doanh, tôi biết rằng mình sẽ gặp phải nhiều thử thách và sự phản đối. Nhưng đây là quyết định tôi đã suy nghĩ kỹ, dù kết quả có ra sao, ít nhất tôi sẽ không hối hận vì đã dám thử.”
Từ bỏ công việc ổn định để theo đuổi đam mê
Sau khi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2017, Thanh Xuân chọn vào TP.HCM làm việc thay vì học đại học. Cô đã trải qua nhiều công việc khác nhau, từ phục vụ nhà hàng, lễ tân đến nhân viên bảo hành đồng hồ. Năm 2019, Xuân về quê làm việc tại một công ty thời trang chuyên sản xuất mũ bảo hiểm. Sau hai năm gián đoạn vì dịch bệnh, cô trở lại công việc vào năm 2023.
“Mức lương ở công ty thời trang của tôi dao động từ 16 triệu đến 20 triệu đồng mỗi tháng. Thậm chí trong những đợt khuyến mãi lớn, tôi có thể nhận được hơn 20 triệu đồng. Tuy nhiên, công việc lặp đi lặp lại và không phải đam mê của tôi,” Thanh Xuân nhớ lại.
Sau một năm suy nghĩ, Thanh Xuân quyết định nghỉ việc sau Tết Nguyên đán để bắt đầu kinh doanh. Quyết định này nhận được nhiều lời phản đối từ gia đình và bạn bè, họ khuyên cô nên duy trì công việc ổn định, đặc biệt là trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng khó khăn.
“Tôi nhận được nhiều ý kiến như: ‘Người trẻ chưa từng kinh doanh như em sẽ không thể làm được’, hay ‘Đừng nghĩ bán hàng vỉa hè dễ dàng mà thử, sẽ thất bại rồi lại phải đi tìm việc mới.’ Tuy nhiên, tôi đã quyết tâm làm,” Thanh Xuân chia sẻ.
Ban đầu, cô định bán cà phê và bánh bao vào buổi sáng, vì đây là món ăn tiện lợi và giá cả hợp lý cho học sinh và người đi làm. Kinh doanh quầy vỉa hè cũng có lợi thế không tốn tiền thuê mặt bằng, từ đó giúp giảm giá bán.
Với 10 triệu đồng trong tay, Thanh Xuân bắt đầu công việc. Cô nhận được sự hỗ trợ từ người yêu, người đã có kinh nghiệm kinh doanh đồ uống, và từ mẹ, người có 20 năm kinh nghiệm bán cà phê. Cô cũng mua quầy tủ thanh lý và nhờ bạn bè thiết kế bảng hiệu và menu.
Khó khăn và thay đổi kế hoạch
Với tất cả sự háo hức, Thanh Xuân bắt đầu dọn quầy bán hàng ở khu vực đình Lạc Giao vào ban ngày. Tuy nhiên, vào ngày thứ hai, cô bị cơ quan chức năng yêu cầu dừng bán vì khu vực này không cho phép buôn bán ban ngày do ảnh hưởng đến mỹ quan thành phố. Buổi tối thì có thể, vì đình không mở cửa.
Sau sự cố này, Thanh Xuân đã phải thay đổi kế hoạch, thanh lý quầy tủ và tìm một địa điểm mới để bán hàng vào buổi tối. Cô quyết định chuyển sang bán các món nước giải khát và đã thấy một lượng khách ổn định. Mặc dù chưa có con số lợi nhuận cụ thể vì mọi thứ chưa ổn định, nhưng Thanh Xuân cảm thấy mọi thứ đang đi đúng hướng.
Hiện tại, ngoài việc bán hàng vào buổi tối, Thanh Xuân còn tranh thủ học thêm tiếng Trung vào ban ngày. Cô và người yêu cũng đang chuẩn bị khai trương thêm một quán cà phê bán cả ngày.
Không hối hận với quyết định của mình
Dù phải đối mặt với khó khăn, Thanh Xuân vẫn cảm thấy hạnh phúc vì đã bước ra khỏi vùng an toàn. Cô cho rằng quyết định nghỉ việc và khởi nghiệp giúp cô trưởng thành hơn và mạnh mẽ hơn mỗi ngày. “Có hôm trời mưa, khách không có chỗ trú, có người phải đứng trong quầy, người khác ngồi xổm ngoài vỉa hè mà vẫn vui vẻ. Những khách hàng thân thiết như vậy là động lực để tôi tiếp tục công việc mỗi ngày,” cô chia sẻ.
Thanh Xuân nói rằng dù thành công hay thất bại, cô sẽ không bao giờ hối hận với lựa chọn của mình. “Trong bối cảnh thị trường việc làm khó khăn, quyết định nghỉ việc và khởi nghiệp có thể nghe có vẻ điên rồ. Nhưng tôi muốn thử thách bản thân, tận dụng nhiệt huyết của tuổi trẻ để từng bước xây dựng con đường của riêng mình. Tôi tin rằng, rồi một ngày tôi sẽ đạt được mục tiêu của mình,” cô tâm sự.
