Thực đơn cho bé từ 1-2 tuổi: Cháo sườn đậu Hà lan ngon bổ ngăn ngừa táo bón

Việc khéo léo kết hợp giữa thịt nạc và đậu Hà Lan sẽ mang đến cho bé một bữa đủ dưỡng chất, đồng thời cải thiện tình trạng táo bón đáng kể. Trẻ bú sữa công thức cũng thường hay xảy ra tình trạng này. Hãy cùng thực hiện món cháo này với Mẹ và bé nhé.

Hướng dẫn nấu cháo sườn đậu Hà Lan ngăn táo bón cho bé

Nguyên liệu

  • Gạo 30g
  • Sườn nạc 100g
  • Đâụ Hà Lan tươi 10g
  • Nước mắm, củ hành
  • Nước 300ml

Giá trị dinh dưỡng

  • Đậu Hà Lan cực kỳ giàu chất xơ, trung bình cứ nửa cốc độc Hà Lan sẽ chứa khoảng 4g chất xơ, giúp bé cải thiện tình trạng táo bón.
  • Giúp bé có một trái tim khỏe mạnh.
  • Chứa protein cao giúp bé phát triển thể chất tốt.
  • Giàu vitamin K mang đến cho bé một kết cấu xương vững chắc

Cách nấu cháo sườn đậu Hà Lan cho bé

  • Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo. Sườn chặt miếng nhỏ. Đậu Hà Lan ngâm lột vỏ. Củ hành lột vỏ, cắt mỏng phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu.
  • Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ.
  • Cho cháo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu Hà Lan. Nêm lại cho vừa ăn. Cho ra chén.
  • Để hành phi lên, dùng nóng, thêm một muỗng cà phê dầu ăn.

Cách chọn đậu Hà Lan & bảo quản

  • Đậu chưa rửa, bọc trong túi ni lông có thể bảo quản được 4 ngày , còn để trong tủ lạnh thì bảo quản được lâu hơn.
  • Nên chọn các hạt bóng, sáng, giòn.
Bài liên quan