Thực đơn cho bé từ 4-6 tháng: Cháo khoai lang trộn sữa chua chống ngán cho bé

Cháo khoai lang trộn sữa chua là món ăn chắc chắn sẽ khiến bé yêu của các mẹ thích mê. Vị ngòn ngọt của khoai lang kết hợp với vị chua chua từ sữa chua sẽ mang đến cho bé một cảm giác mới mẻ khiến bé thích thú hơn.

Hãy cùng Mẹ và bé thử thực hiện món cháo ăn dặm này cho bé yêu của mẹ nhé.

Nguyên liệu

  • Gạo.
  • Nước
  • Khoai lang
  • Sữa chua

Giá trị dinh dưỡng

Khoai lang:

Khoai lang được mệnh danh là "siêu thực phẩm dành cho trẻ". Bên cạnh cà rốt, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá khoai lang một trong những thực phẩm giàu beta carotene nhất. Beta carotene (β-Carotene) là một chất rất tốt cho sự phát triển thị giác của trẻ (beta carotene sẽ được chuyển thành vitamin A). Bên cạnh đó, khoai lang cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống được nhiều bệnh tật. Hàm lượng canxi có trong khoai lang sẽ giúp bé phát triển hệ xương rắn chắn và có chiều cao vượt trội.

khoai lang,
Khoai lang rất giàu beta carotene

Sữa chua:

Giúp bé tiêu hóa tốt, bên trong sữa chua có chứa rất nhiều probiotic giúp tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, bé sẽ ít bị nôn hơn và khỏe mạnh hơn.

Cách nấu cháo khoai lang sữa chua cho bé ăn dặm

  • Nấu cháo cho bé, cho gạo vào nước vào nồi với tỉ lệ 1: 10 (1 g ứng với 10ml nước). Nấu đến khi cháo chín
  • Khoai lang gọt vỏ, luộc hoặc hấp chín. Sau đó nghiền mịn trong lúc khoai còn nóng.
  • Trộn khoai lang với sữa chua (2 thìa khoai lang, 1-2 thìa sữa chua) là hoàn thành.

cháo khoai lang sữa chua, thực đơn cho bé, thực đơn cho bé 4-6 tháng tuổi

Mẹo chọn khoai lang ngon nấu cháo cho bé

  • Nên chọn những củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị dập.
  • Nên chọn củ vừa không nên chọn quá lớn vì sẽ bị xơ.
  • Tránh các củ bị rỗ và có màu đen

Cách bảo quản khoai lang ngon tươi an toàn

  • Không nên cho khoai lang vào tủ lạnh để bảo quản nó sẽ nhanh bị hư và mất mùi cũng như vị ngọt.
  • Nên cho khoai vao một bao ni long không cần cột kín để ở nơi thoáng khí, tránh nơi ẩm thấp, nhiều nước.
  • Thời gian bảo quan khoai tối đa là 7-10 ngày.

Hy vọng với món cháo ăn dặm khoai lang trộn sữa chua, các mẹ có thể bổ sung thêm vào thực đơn cho bé yêu một món mới lạ và chống ngán cho bé yêu nhà mình..

Bài liên quan